唐突ですが、ジーマミー豆腐にありつくことができました。
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ビジュアルでは伝わらないかもしれませんが、プリンみたいにプルンプルンなんですが、そのくせお餅みたいにもっちりしてて、美食感です。たまりません。


かかっているソースは、砂糖醤油。
『ジーマミー』は、ピーナッツ(落花生)のことです。
つまり、ピーナッツ豆腐ということになりますかね。

ジーマミー豆腐の作り方を紹介しているwebサイトがありました。
赤ちゃんからお年寄りまで食べられるジーマミー豆腐

買って食べるというお手軽な選択肢もありますねー。

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